Disco Family Box

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31653,00

Gusta 4 tipi differenti di ostriche con Disco Family.

  • 4 x FINE DE CLAIRE
  • 4 x ULTIME
  • 4 x FINE DE CLAIRE VERTE
  • 4 x SPECIAL GEAY

Descrizione

Contenuto del BoxCaratteristiche Principali
Composizione:
  • 4 x FINE DE CLAIRE
  • 4 x ULTIME
  • 4 x FINE DE CLAIRE VERTE
  • 4 x SPECIAL GEAY
Nome Scientifico:Crassostrea Gigas
Nome Commerciale:Disco Family
Provenienza ed Affinamento:Le ostriche del Disco Family provengono da uno dei migliori allevamenti, Geay. Situato nel comune del Marennes Oleron più precisamente nel cuore del bacino della Charente dove terra e mare si incontrano costantemente al ritmo delle maree e per questo è molto argilloso. La particolarità di questo bacino è però la presenza delle claire: antiche saline che oggi sono state trasformate in vasche di affinamento. Il terreno argilloso e la ricchezza di fitoplancton rende queste ostriche irresistibilmente deliziose.
Gusto:La Disco Family offre una selezione di diverse tipologie di ostriche: troverete ostriche dalla polpa carnosa e saporita, con un leggero sentore di nocciola, oltre a ostriche più delicate con un sapore leggermente dolce.
StagionalitàLe ostriche Disco Family sono disponibili tutto l’anno, ma ogni stagione porta con sé sfumature diverse di gusto. L’estate regala ostriche più dolci e leggere, mentre l’inverno offre ostriche più robuste e ricche di sapore. Quindi, indipendentemente dalla stagione, potrete sempre godere della freschezza e della qualità senza pari delle ostriche Geay.
Nota Bene:Generalmente nella confezione troverai n 4 FINE DE CLAIRE – n 4 ULTIME – n 4 FINES DE CLAIR VERTE – n 4 SPECIAL GEAY ma in base alla stagionalità potrai trovare una selezione differente di ostriche.

Informazioni aggiuntive

Calibro

3

Pezzi

16