Descrizione
| Caratteristiche Principali | |
|---|---|
| Nome Scientifico: | Crassostrea Gigas |
| Provenienza ed Affinamento: | Questa delicata e cremosa ostrica è il risultato della combinazione di acqua dolce dei fiumi e l’acqua salata dell’Atlantico |
| Gusto: | Con una dolcezza unica che si fonde con una nota leggermente salina, questa ostrica offre un equilibrio perfetto tra freschezza marina e sapore cremoso. offre un’esperienza gustativa |
| Stagionalità: | Tutto l’anno |
| Calibro: | 2-3-4 |
