Gillardeau

CalibroPezziPriceQuantity 
31255,00
324110,00
348220,00
42490,00
448180,00

L’ostrica speciale per antonomasia con l’originale marchio sul guscio. È il simbolo della qualità e dell’eccellenza nel mondo delle ostriche. La più conosciuta, la più richiesta e per questo è definita la Regina delle ostriche concave.

Descrizione

Caratteristiche Principali
Nome Scientifico:Crassostrea Gigas
Nome Commerciale:GILLARDEAU
Provenienza ed Affinamento:Le ostriche Gillardeau provengono dalle acque cristalline della zona di Marennes-Oléron in Francia, famosa per le sue condizioni ideali di crescita. Queste preziose ostriche vengono rigorosamente affinate secondo dei protocolli che la famiglia Gillardeau ha fissato (rotondità, spessore, ed altro…), un processo che può durare fino a 4 anni, garantendo la massima qualità e sapore.
Gusto:Gusta il mare in ogni morso con le ostriche Gillardeau. La loro polpa è morbida, succulenta e delicatamente salata, con un sapore ricco e persistente che ricorda le alghe marine e una dolcezza finale che delizia il palato. Un’esperienza gastronomica unica.
Stagionalità:Sono disponibili tutto l’anno.
Calibro:3 – 4

Informazioni aggiuntive

Calibro

3, 4

Pezzi

12, 24, 48