Les Merveilles de la Manche

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Le meraviglie del Canale della Manica dal gusto irresistibile.

Descrizione

Caratteristiche Principali
Nome Scientifico:Crassostrea Gigas
Provenienza ed Affinamento:Prodotte con cura lungo la pittoresca costa della Manica. Questa regione è famosa per le sue acque ricche di nutrienti, che donano alle ostriche il loro carattere unico. Il segreto del loro sapore straordinario è l’affinamento su delle “tables”; cioè tavole di legno che aiutano gli allevatori a sfruttare le maree e a proteggerle dalla sabbia e predatori per almeno 3/4 anni.
Gusto: Il loro gusto è una sinfonia di dolcezza cremosa che le rende  irresistibili.
Stagionalità:Disponibili tutto l’anno.
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